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Chocolat – R –
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Rainforest Alliance
réaction de Maillard (f)
récolte (f)
récolté
récolte exceptionnelle (f)
refroidir
refroidissement (m)
Rainforest Alliance
Maillardreactie (de)
oogst (de)
geoogst
overvloedige oogst (de)
afkoelen
afkoeling (de), koeling (de)
Rainforest Alliance
Maillard reaction
harvest
harvested
bumper crop
(to) cool, (to) cool down
cooling