Avec le soutien du Fonds européen de développement régional

Chocolat – R –

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Rainforest Alliance

réaction de Maillard (f)

récolte (f)

récolté

récolte exceptionnelle (f)

refroidir

refroidissement (m)

Rainforest Alliance

Maillardreactie (de)

oogst (de)

geoogst

overvloedige oogst (de)

afkoelen

afkoeling (de), koeling (de)

Rainforest Alliance

Maillard reaction

harvest

harvested

bumper crop

(to) cool / (to) cool down

cooling

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